Αρχική > Στήλες

Στήλες

Στήλες συνεργατών που αφορούν, τον πολιτισμό, τις τέχνες, την ιστορία, τη λαογραφία, τη γαστρονομία κ.α.

Το Μνημόνιο του Ηγέτη – Αφιέρωμα στη Νέα μας Δημοτική Αρχή 2019- 2024 / Γράφει ο Γιώργος I. Καζαντζής

Φίλες και φίλοι. Η 12 νυκτερινή, της 31η ης Αυγούστου 2019, σήμανε τη λήξη της θητείας της προηγούμενης Δημοτικής μας αρχής και την έναρξη της νέας, που προέκυψε, από την ετυμηγορία του ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Εύκολη και γρήγορη πολίτικη μπουγάτσα, χωρίς κρέμα

Χαριτολογώντας θα την λέγαμε και… «μπουγάτσα με φύλλο». Απαλλαγμένη από τον κόπο της κρέμας, μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει το τέλειο κυριακάτικο πρωινό! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου που θα ξυπνήσει μνήμες. ΥΛΙΚΑ ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Πτολεμαΐδα: Παρκάρατε παράνομα; Βρήκατε τον μπελά σας από τη νέα ομάδα στο facebook που κάνει «θραύση»!

Μια νέα ομάδα του facebook που φέρει το όνομα «Τα ζώα της πόλης», κάνει θραύση στην Πτολεμαΐδα το τελευταίο διάστημα. Αν και αριθμεί για την ώρα 362 μέλη, αρκετά εξ αυτών είναι ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Χοιρινό κοκκινιστό με φασόλια Φλώρινας στο φούρνο

Το χοιρινό ψήνεται στη γάστρα με τα φασόλια και μελώνει υπέροχα. Συνταγή που θα μπει σίγουρα στο «τεφτέρι» σας». Μερίδες:5-6 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:1:15′ Έτοιμο σε:1:30′ Χρόνος αναμονής:8 ώρες Υλικά 1.200γρ. χοιρινό ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Καγιανάς με πιπεριές και τυριά

Η κλασική ομελέτα που φτιάχνουν στην Πελοπόννησο και περιέχει κρεμμύδι και ντομάτες, σε αντίθεση με τη στραπατσάδα που είναι μόνο με αβγά και ντομάτες. Προσθέσαμε πιπεριές και τυριά για να τον εμπλουτίσουμε σε χρώμα και γεύση. ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Pizza Greca με μείγμα γεύσης λαχανικών Μπαγκατζούνης

A pizza to remember! Εξαιρετική συνταγή για 2 πίτσες, με έντονο ελληνικό στοιχείο και αρωματική φρέσκια ρόκα. Θα χρειαστείτε: Για τη ζύμη: 400gr αλεύρι 100gr καλαμποκάλευρο 1 φακελάκι Μάγια ξηρή 250 ml ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαθήτριες και μαθητές του ιδιωτικού Γυμνασίου Πτολεμαϊδος το 1959 – Από τη στήλη του κ. Γ. Καζαντζή στον Παλμό 11/9/2019

Στην Πτολεμαϊδα, την αναφερόμενη χρονική περίοδο, λειτουργούσαν και 2 ιδιωτικά Γυμνάσια, των, Παπαγεωργίου- Λεσγίδου-Δάγλα και Κώστα Μαυρομάτη, με σημαντικό αριθμό μαθητών, αλλά και επιτυχιών. Στη φώτο μας, μαθήτριες και μαθητές της 3ης ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ανοιξιάτικο ξεφάντωμα της καλής μας γειτονικής παρέας το 1964 – Από τη στήλη του κ. Γ. Καζαντζή στον Παλμό 11/9/2019

Το ταβερνάκι του σπεσιαλίστα, στο είδος  του και γαμπρού της πόλης μας, ΠΛΕΞΙΔΑ, επέλεξαν οι καλοί μας φίλοι για να απολαύσουν, τόσο τα σπεσιαλιτέ της γεύσης, όσο και τα Κοζανίτηκα διασκεδαστικά του  ...

Διαβάστε Περισσότερα »